小故事@117.66.147.138 于 2008年9月23日20时50分0秒 发布：
来源: 开封日报
秋季，是盛产水果的黄金时节。水果不仅含有大量维生素、果胶、纤维素和矿物质，还含有大量水分，既营养又可口，但是糖尿病病人应该怎样吃水果呢？
须知水果属性
首先要了解水果的属性，水果一般分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等。
熟悉水果含糖量
在选择水果之前，首先要了解各种水果的含糖量，一般我们将水果分为高、中、低3个档次。高糖水果：香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等；中糖水果：苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙、猕猴桃、菠萝、李子等；低糖水果：西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。糖尿病患者易食用中、低糖的水果，不易食用高糖水果。
选择吃水果的时机
首先要在自身血糖控制良好的情况下才能食用。血糖控制好的标准是：餐后血糖＜11.1mmol／L，糖化血红蛋白在6.5%~7.0%，血糖稳定，短期内没有大的波动的。其次，吃水果的时间最好选在两餐之间，饥饿时或者体力活动之后。
掌握每天水果的摄入量
每100克新鲜水果产生的能量约为20~100千卡。血糖控制稳定的患者，每天可吃150克左右含糖量低的水果。糖尿病患者要避免一次性盲目吃较多量的水果。一般空腹血糖在8.3mmol/L以下选用水果更为安全。
含香@117.66.142.184 于 2008年9月23日21时24分18秒 回复：
为我们护士提供了很具体的宣教资料！谢谢！
thxyyfsk@117.66.149.197 于 2008年9月23日21时28分48秒 回复：
这样的科普知识很好
人猿泰山@117.66.150.219 于 2008年9月23日22时14分24秒 回复：
谢谢小故事的帖子，很实用，欢迎多多指教，多光临！
小故事@117.66.144.61 于 2008年9月24日19时46分57秒 回复：
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随风飘逝@117.66.142.148 于 2008年9月25日9时31分19秒 回复：
很实用，学习了~！
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